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Burundi - Muyinga
Ein besonders vollmundiger Kaffee aus Burundi.
Das Land liegt in Ostafrika und die Region Muyinga im Norden Burundi´s.
Der Kaffeeanbau erfolgt in der Hauptsache kleinbäuerlich.
Tassenprofil:
Typisch für afrikanische Kaffee´s ist die fruchtige Note.
Darüber hinaus beinhaltet dieser Kaffee schokoladige Töne und ist würzig vollmundig im Geschmack.
Ausgeglichene Säuren runden den vollmundigen Geschmack ab.
Herkunft: Burundi, Provinz Muyinga
Anbauhöhe: 1.500 – 1.700 m ü. M.
Boden: vulkanische Böden
sonst. vegetativer Rahmen: diverse Schattenbäume
Varietät: Red Bourbon
Aufbereitung: Natural („Afrikanische Betten“)
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