Das subtropische Klima in der Region um Marcala bietet optimale Bedingungen für den Anbau von hochwertigen Arabica Kaffees. Speziell die Region Marcala ist für die exzellenten Qualitäten ihrer Rohkaffee´s bekannt und setzt darüber hinaus auf Nachhaltigkeit im Anbau. Marcala Kaffees werden, wie alle mittelamerikanischen Kaffees, per Hand geerntet, gewaschen und sortiert.
Tassenprofil:
Ein schöner, keinesfalls aufdringlicher Kaffee mit leichtem bis mittlerem Körper und feinen, eleganten Säuren.
